Keuze uit meer dan 50 soorten thee bij BioThee.nl.

Groene thee

Groene thee is aan een forse opmars bezig in Europa. En terecht! Groene thee is een zeer gezonde drank die helpt tegen allerlei kwaaltjes. Groene thee helpt bij het vermageren, onze huid soepel en gezond te houden en verlaagt de kans op kanker.

Groene thee wordt gemaakt van de gedroogde bladeren van de Camelia Sinensis, beter bekend als de theestruik, waar ook witte, zwarte en oolong thee van worden gemaakt.

Groene thee is rijk aan polyfenolen. Dit is een stof die ontstkengingsremmend werkt en zelfs helpt kanker te voorkomen.

De bladeren van groene thee worden op witte thee na het minst bewerkt. Groene thee is vooral bekend om zijn positieve effecten op de gezondheid en is aan een sterke opmars bezig in Europa. Groene thee heeft ook een gunstig effect bij mensen die willen vermageren.

Groene thee

Productie van groene thee

De beste groene thee wordt geoogst in het voorjaar van jonge blaadjes. De grootste productielanden van groene thee zijn China en Japan. De verse theeblaadjes worden vroeg in de morgen geplukt.

Daarna worden de blaadjes verspreidt op grote doeken en gedurende enkele uren, afhankelijk van het soort groene thee, blootgesteld aan warme lucht of zonlicht. Nadien worden de bladeren in grote ovens gebrand om ze vers te houden en verdere oxidatie te voorkomen.

Groene thee wordt in tegenstelling tot zwarte thee niet langdurig geoxideerd waardoor hij al zijn voeding- en gezondheidsvoordelen behoudt. Het branden van de theebladeren kan je vergelijken met het branden van koffiebonen.

Elke groene thee verschilt in smaak. De beste groene thee wordt gekweekt op grote hoogtes. Er wordt gezegd dat de beste thee afkomstig uit het Himalayagebergte.

Nadien worden de bladeren met de hand in kleine bolletjes, gedraaid of in u-vorm gerold. Tenslotte wordt de thee gedroogd en verpakt.

Groene thee wordt meer en meer gedronken

Groene thee begint vandaag de dag meer en meer zijn intrede te maken in Europa. De meeste supermarkten verkopen tegenwoordig zelfs losse groene thee.

Alhoewel groene thee maar 10% van de wereldproductie bedraagt, is het momenteel aan een forse opmars bezig door de vele gezondheidsvoordelen die aan groene thee worden toegeschreven. Zwarte thee is de meest gedronken thee wereldwijd.

Gezondheid en groene thee

Vele experts zijn ervan overtuigd dat groene thee een gunstige invloed heeft op de gezondheid. Groene thee bevat namelijk veel anti-oxiderende stoffen die het immuunsysteem en onze botten versterken. Hierdoor wordt je minder snel ziek.

De talrijke polyfenolen welke aanwezig zijn in groene thee zouden een gunstig effect hebben op het voorkomen van kanker. Studies hebben uitgewezen dat groene thee drinken de kans op kanker tot 46% vermindert.

Groene thee helpt ook bij het vermageren. Groene thee verhoogt het menselijk metabolisme met 4%. Dit wil zeggen dat je lichaam 4% meer energie verbruikt zonder dat je je hiervoor extra hoeft in te spannen. Je verliest dus meer calorieën zonder iets te moeten doen. Hiervoor moet je wel minstens 2 kopjes groene thee per dag drinken. Maar geen paniek, een kopje thee bevat namelijk geen calorieën.

Groene thee kopen?

Bij BioThee.nl heb je keuze uit meer dan 15 verschillende soorten groene thee. De losse thee is van zeer hoge kwaliteit!