Keuze uit meer dan 50 soorten thee bij BioThee.nl.

Geschiedenis van thee

Al meer dan 5000 jaar geniet de mensheid ondertussen van thee. Maar waar of door wie werd deze drank uitgevonden? Over de oorsprong van thee bestaan namelijk meerdere versies.

Shen-Nung. De ontdekker van thee?

Shen-Nung, de echte uitvinder van thee of niet?

Al 5000 jaar geniet de mensheid ondertussen van thee. Maar wie ontdekte deze heerlijke en gezonde drank? De Chinese keizer Shen-Nung, ook wel bekend als de 'Goddelijke genezer’ wordt meestal geciteerd als ontdekker van thee.

De legende gaat als volgt; terwijl keizer Shen-Nung een pot water kookte werden door de wind enkele theeblaadjes door het raam in zijn pot water geblazen. Shen-Nung dronk het brouwsel en de rest is geschiedenis.

De eerste schriftelijke melding over thee is te vinden in de Shen-Nung’s medische boek de “Pen Ts'ao”, geschreven in 2737 voor Christus. Hierin schreef hij dat thee dorstlessend is, het verlangen naar slaap doet verminderen en het hart bevordert.

Dharma

Volgens een andere legende, werd thee ontdekt door Dharma, ook wel gekend als vader van het Zen-boeddhisme.

In 520 na Christus maakte Dharma een tocht vanuit India naar China, waar hij gedurende 9 jaar ging mediteren zonder ook maar te slapen. Niet geheel verrassend, viel Dharma in slaap. Toen hij wakker werd, was hij zo woedend op zichzelf dat hij beloofde nooit meer te slapen. Om dit te volbrengen, sneed hij zijn beide oogleden af. Zijn oogleden vielen op de grond, waar zij veranderden in theezaadjes die een theestruik voortbracht. Indien je van deze thee drinkt zou je voor eeuwig wakker blijven.

De echte oorsprong van thee

Waarschijnlijk ligt de ware oorsrpong van thee bij de inwoners van Zuid-Oost Azië, waar de thee vandaag nog altijd in het wild groeit. Thee wordt voor het eerst schriftelijk vermeld in 350 Voor Christus door Kuo P’o, die bezig was met het bewerken van het Chinees woordenboek.

Kuo P’o omschreef thee als een drank gemaakt uit het koken van theeblaadjes in water. Thee werd gezien als een geneesmiddel tegen spijsverteringsproblemen en goed voor het bevorderen van het zenuwstelsel. Theeblaadjes werden ook extern toegepast om reuma tegen te genezen.

Wanneer de vraag naar thee steeds maar bleef stijgen, maar de lokale productie ervan niet kon voldoen aan de vraag begon men met het aanplanten van theestruiken in grote getalen.

Thee werd voor het eerst geteeld op de heuvels van Szechuan in Midden-China. In de 5e eeuw na Christus, werd thee de primaire drank in China en hielden de boeren meestal een stuk grond vrij voor het telen van hun eigen thee.